Recensione: Trattoria Al Castello – Castel D’Ario (Mantova)

Trattoria Al Castello - Castel d\'Ario (Mantova)

Recensione a cura di:
>> patrizio

Locale (al post)
Trattoria al Castello

Dove (indöel)
Via Di Là Dell’Acqua 8 – 46033 Castel D’Ario (MN)

Data (quand ag sema andà?)
7 ottobre 2010

Prima volta (ghe andema spesso o l’era la prima ölta?)
si

Telefono (at ghé al nümar?)
0376-660259

Giorno di chiusura (quan l’è serà?):
lunedì, tutto il giorno
mercoledì, tutto il giorno

Orari di apertura (a che ora pot magnar)
i soliti

C’è il parcheggio? (a ghe da parchegiar?)
si di fronte al locale

Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (cum l’è al post?): 3/5
Atmosfera (ghera casìn, pien da gent, sa staa ben?): 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 4/5
la carta dei vini (i ga tanti vin da bear?): non valutata
Accoglienza (i era cuntent da vedarse, i è sta simpatic?): 5/5

Piatto tipico:
cucina tipica mantovana

Consigliato per… (at pol andarghe con…)
per tutti

Pietanze e valutazione (cus et magnà?)
Antipasti: 4/5
Primi piatti: 5/5
Secondi piatti: non provato
Contorni: non provato
Dessert: 4/5
Vino: 3/5

Tempi di attesa per le pietanze (quant’ema spetà?): 5/5

Servizio generale (i s’a tratà ben?): 4/5

Prezzo (bessi?): 5/5

sito web: non penso esista

Commento generale (epm al dis…):
Ubicazione locale: Si trova di fronte al Castello di Castel d’ario, facilissimo da trovare, ben indicato

Aspetto: Casa tipica della pianura padana, si trova in una zona ben ampia, fronte strada. Ha uno spazio esterno dedicato ad alcuni tavoli estivi (attenti alle zanzare), ampio pacheggio di fronte al locale, se fosse pieno basta usufruire di quello del Castello.

Ambiente: il locale è praticamente formato da un’unica sala, l’altra saletta è adibita a bar, con tipico banco. Arredamento semplice.

Atmosfera: semplice, senza musica di sottofondo, o per lo meno era coperta dal vocìo degli altri tavoli

Mise-enplace: semplice, ma razionale

Servizio: attento e cordiale da parte dei proprietari e dal personale

Menu: Risotto alla pilota superbo, costine cotte al momento e non riscaldate come in altri posti vicini, risotto con la “psina e saltarei” veramente superbo (un pò pesantuccio, ma è un bene perchè vuol dire che è stato condito con l’unto del pesce fritto, come faceva la nonna), salame buono, e luccio in salsa molto delicato e veramente squisito (anche se personalmente lo preferisco con i peperoni).
Dolce della casa assaggiato era veramente fresco e buono.
La sorpresa sul conto, onesto.
Prometto che torno presto con altri amici.”

Conto: ottimo rapporto prezzo qualità

il più (cosa ghe piasì)
I piatti proposti e il conto

il meno (cosa ghe piasì mia)
niente

Legenda valutazioni:

5/5 pienamente soddisfatti (a sema propria sodisfat)
4/5 soddisfatti (sodisfat)
3/5 sufficiente (na roba normal)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsoma… ghe quel ca va mia)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà di mondi)

Commenti

3 commenti, Lascia un commento
  1. Nicola
    19 ottobre 2011, 09:58

    Sono stato domenica a pranzo con la ragazza, mangiato risotto con il “puntel”, uno con le costine e l’altro con la bracciola, meglio le costine.
    Due bignolate come dolce, 2 caffè, 1 litro d’acqua e 1/2 litro di rosè, totale € 41,50.
    Ho visto passare un interessante antipasto di salumi misti e crescentine da provare la prossima volta.

  2. claudio
    25 novembre 2011, 14:22

    Adesso è da un po’ di tempo che non ci vado, però ho un ottimo ricordo di questo locale e della sua cucina.

  3. Vittorio
    04 marzo 2012, 18:56

    Sabato pranzo con colleghi, antipasto di salumi buon e ben presentato, bis di primi fettucine e maccheroni, ottimi, pasta fatta in casa e condimento: buona armonia dei sapori, servizio veloce e ben curato, grana con mostarda, acqua vino caffe grappe, prezzo : il giusto, 23.00 € a testa.

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