Recensione: Trattoria Stazione – Castel D’ario (Mantova)

Trattoria Stazione - Castel D\'Ario (Mantova)
(immagine tratta dal sito ufficiale)

Recensione a cura di:
>> Vale

Locale (al post)
Trattoria Stazione

Dove (indöel)
Via Rimembranze, 56 – CASTEL D’ARIO (MN)

Data (quand ag sema andà?)
14/08/2010

Prima volta (ghe andema spesso o l’era la prima ölta?)
Spesso

Telefono (at ghé al nümar?)
0376-660217

Giorno di chiusura (quan l’è serà?):
lunedì, cena
martedì, tutto il giorno

Orari di apertura (a che ora pot magnar)
12-14 e 19.30-22

C’è il parcheggio? (a ghe da parchegiar?)
Si davanti al ristorante

Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (cum l’è al post?): 4/5
Atmosfera (ghera casìn, pien da gent, sa staa ben?): 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 5/5
la carta dei vini (i ga tanti vin da bear?): 4/5
Accoglienza (i era cuntent da vedarse, i è sta simpatic?): 5/5

Piatto tipico:
Risotto alla pilota con il “Pistume” e/o col “Pontel”

Consigliato per… (at pol andarghe con…)
per tutti

Pietanze e valutazione (cus et magnà?)
Antipasti: 5/5
Primi piatti: 5/5
Secondi piatti: 5/5
Contorni: 4/5
Dessert: 5/5
Vino: 5/5
Birra: 5/5

Tempi di attesa per le pietanze (quant’ema spetà?): 5/5

Servizio generale (i s’a tratà ben?): 5/5

Prezzo (bessi?): 4/5

sito web: www.trattoriastazione.com

Commento generale (epm al dis…):
Ubicazione locale: Il locale è facilmente rintracciabile poichè si trova esattamente davanti alla stazione di Castel D’Ario

Aspetto: Lo stabile è una costruzione anni 70 con davanti un lungo viale dove si può parcheggiare comodamente (la domenica c’è il mercato e parcheggiare è più difficile)

Ambiente: Il locale ha un salone molto grande adatto anche a pranzi con tavolate numerose e 2 salette più piccole.

Atmosfera: Il sabato sera e la domenica a pranzo c’è moltissima gente mentre il resto della settimana è molto più tranquillo. Comunque la cucina è attrezzata per far fronte a numerosi coperti senza intoppi.

Mise-enplace: Il tavolo sobrio e ben apparecchiato. La tavola è sempre fornita di fiori freschi. Alle pareti ci sono quadri dipinti dal nipote del proprietario e anche vecchie foto di Castel D’Ario.

Servizio: I camerieri e i proprietari stessi (sono presenti nel locale 3 generazioni di proprietari) sono estremamente gentili e disponibili e i camerieri sono di una professionalità altissima.

Menu: è molto vario, si passa dal menù tipico mantovano:
- riso con il pistume che è una specie di “tastasal” cotto alla pilota cioè “sgranato” con, a richiesta, il “pontel” cioè una braciola di maiale posta sopra il riso oppure le costine di maiale
- tortelli di zucca
- agnolini in brodo “sorbir d’agnoli” che se li mangiate alla mantovana, dovete aggiungere nel brodo due goccie di lambrusco mantovano
- Su richiesta si può mangiare il riso con il pesin e i saltarei (pesci di risaia) e a parte, carpe e pesce gatto.

Nel menù si possono trovare un sacco di altri primi e secondi di carne e di pesce. Tutti di ottima qualità. La moglie del proprietario si occupa personalmente della cucina.
Alla fine il carrello dei dolci è spettacolare. Da tenere un posto per la bignolata, la zuppa inglese, il salame di cioccolato e quant’altro.

Conto: 2 antipasti di pesce
1 agnolo in brodo
1 riso con il pontel (quindi riso con pistume e bistecca) e passano spesso chiederti se ne vuoi ancora risotto
1 insalata
1 dessert
1 bottiglia di lambrusco mantovano
1 bottiglia di acqua minerale
50 euro totali

il più (cosa ghe piasì)
Vicino alla cassa si trovano i pacchi di riso, la sbrisolona e la mostarda di mele da poter comprare e poi… il ristorante si giudica sempre il giorno dopo e noi abbiamo sempre dormito sonni tranquilli!!!

il meno (cosa ghe piasì mia)
Nella sala grande di sabato sera e domenica a pranzo c’è troppo rumore

altre note da aggiungere (gheto altar da dir?)
Carne di maiale e riso sono a km zero

Legenda valutazioni:

5/5 pienamente soddisfatti (a sema propria sodisfat)
4/5 soddisfatti (sodisfat)
3/5 sufficiente (na roba normal)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsoma… ghe quel ca va mia)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà di mondi)

Condividi questa recensione:
  • Facebook
  • email
  • Google Bookmarks
  • Twitter
  • FriendFeed
  • Tumblr
  • del.icio.us
  • Segnalo
  • Wikio IT
  • Digg

Commenti

2 commenti, Lascia un commento
  1. Stefano
    04 novembre 2010, 12:22

    un po’ troppo benevolo questo commento..

  2. paolo farina
    27 gennaio 2012, 20:21

    l’altra sera in 3, un primo e mezzo a testa, dolce e una bottiglia di birra 30 Euro a persona.
    Ci hanno fatto pagare il bis del risotto, cosa tipica in tutti i locali della zona, dopo che è stato il cameriere a chiedere se ne volevamo ancora.
    Che tristezza.

Scrivi un commento!

Nome *

Email *

SitoWeb

* campi obbligatori, l'email non verrà visualizzata

*
Dimostrami che non sei un bot-spammoso, scrivi la parola che vedi qui sotto. Grazie.
Anti-spam image